Как «здоровая» пустыня может приносить прибыль? 

ВВЕДЕНИЕ

Если вы посмотрите на Узбекистан из космоса, то увидите, что большая часть территории Узбекистана – пустыни. Примерно 80% территории страны можно считать пустынной и полупустынной зонами.

Основное сельскохозяйственное производство ведется в долинах рек, или там, куда были проведены каналы с водой. Там же сосредоточены населенные пункты. Пустыню оставили для выпаса скота и вырубки древесины, которой она была когда-то богата. К большому сожалению, люди привыкли ассоциировать пустыни с чем-то плохим, непродуктивным. Но это не совсем так. Настоящая, здоровая пустыня – это покрытая различными травами, кустарниками, деревьями территория. Здоровая пустыня – это целая сложная экосистема со своими законами и обитателями, производящая, как любая экосистема, свои продукты и услуги. И эти продукты, и услуги могут приносить пользу людям, если люди пользуются этой системой с умом, думая о будущем, а не только живя сегодняшним днем. Вот только несколько из услуг и продуктов пустыни, наиболее видимые и ощутимые:

1. Охрана инфраструктуры

Здоровая пустыня, покрытая растительностью, охраняет места обитания и инфраструктуру людей от песков. Например, на отчистку транспортной инфраструктуры (автомобильных и железнодорожных дорог) от песка государство тратит большие средства. В то время как наличие растительности вокруг может существенно снизить или избавить государство от таких затрат.

 2. Корм для скота

Пустыня – очень хрупкая система, выживающая в жестких условиях. Поэтому любое необдуманное вмешательство может серьезно «подкосить» здоровье пустыни. Это относится и к использованию пустыни под пастбища. Животные, поедающие растительность в пустыни, были задуманы природой. Они нужны пустыне: копытные помогают разбивать корку на поверхности почвы, стимулируя прорастание пустынных растений. Они объедают ровно столько, сколько нужно для дальнейшего роста растениям. Они распространяют семена растений по пустыне. Раньше это были дикие копытные, такие как сайгак и джейран. Человек практически истребил их. И пустыня оказалась без столь нужных ей копытных животных.

Человек заменил их домашним скотом. Но существует большая разница между тем, что делала природа, и что делает человек. Природа регулировала численность копытных в пустыне согласно возможностям: сколько растений, столько животных. Хороший год - больше животных, год плохой – животных рождается меньше. В пустыне было всегда ровно столько животных, сколько нужно. И они кочевали вместе с возможностями пустыни, используя пустыню: поедая растения, и заново возрождая их, давая возможность им восстановиться. К сожалению, человек игнорирует эти «ограничения» пустыни. Человек выпасает столько животных, сколько нужно ему. И это часто не совпадает с возможностями пустыни. Кроме размера также не соблюдается цикличность использования пастбищ, что также не даёт возможность пустыне восстановиться.

На сегодняшний день бессистемное использование пастбищ, перевыпас, существенно подкосили здоровье пустыни, и они не производят столько растительности, сколько могли бы при правильном использовании. Если постараться использовать пустыню согласно её возможностям, постараться «скопировать» природные циклы, инвестировать в восстановление пустыни, то можно получить больше растений для корма животных и на более долгий срок.

           3. Источник топлива

Для здоровья пустыни важны многие элементы. Один из них - пустынные деревья и кустарники, которые являются как бы центрами, вокруг которых образуются растительные сообщества. Если использовать этот центр с умом, он будет давать продукт – дрова для местных жителей в течение долгого времени. Если вырубать всё без учета возможностей пустыни к восстановлению, то мы получим просто голую пустыню, не способную производить какие-либо продукты. К сожалению, так сейчас и получается.

Для здоровья пустыни, так же, как и для здоровья любых земель, важно, чтобы как можно большая ее поверхность была покрыта растительностью. В реальности получается, что по всей стране у нас примерно одинаковая ситуация: растительный покров по причине бессистемного использования пастбищ, перевыпаса, вырубки деревьев и кустарников на топливо и другой нерачительной хозяйственной деятельности сильно деградирован. Пустыня не может считаться здоровой и, в свою очередь, не производит того количества продуктов и услуг, которые могла бы.

НАША МОДЕЛЬ

Для начала несколько слов о том, что мы хотели бы сказать нашим проектом:

I. Пустыню нужно беречь, как и любую другую часть природы, как капитал. Чтобы получить доход от пустыни, в неё нужно вкладывать. Инвестируй в природу, чтобы получать от неё дивиденды.

II. В пустыне нужно выпасать скот. Без скота, или диких копытных, пустыня будет деградировать. Но нужно выпасать скот с умом, не превышая пределы. Если их превысить, то пустыня начинает деградировать еще быстрее, и в каждый последующий год будет давать всё меньше и меньше корма.

III. В пустыне можно и нужно собирать дрова. Но делать это, опять же, нужно с умом, не превышая пределов. Будут расти пустынные леса, в которых всегда будет много сухостоя, который можно использовать. Срубите дерево, и больше не будет дров никогда.

В нашем проекте мы попробовали посмотреть, что может произойти, если попытаться использовать пустыню немного по-другому. Проект работал на территории Джаркурганского района, Сурхандарьинской области.

В данном районе преобладает песчаный тип пастбищ, который, в основном, используется под выпас домашних животных. Именно такой тип пастбищ, по сравнению с другими типами, под влиянием чрезмерного выпаса является более склонным к быстрому изменению естественных свойств растительного и почвенного покровов. При неравномерном и длительном использовании песчаных пастбищ под выпас животных наблюдается разрушение почвенного покрова и далее – коренной структуры естественной растительности. В результате вытаптывания копытами чрезмерного количества животных поверхность почвы сильно разбивается, пески приобретают подвижный характер и движутся на населенные людьми территории. Наносится значительный ущерб инфраструктуре.

Кроме того, людьми, проживающими рядом, были вырублены практически все имеющиеся пустынные деревья и кустарники. Аксакалы вспоминают, что, когда они были детьми, на этой территории был пустынный лес. Сейчас тяжело найти даже корни.

Подобный процесс деградации песчаных пастбищ в настоящее время в Джаркурганском районе наблюдается на значительных территориях и до сих пор продолжается ускоренными темпами. Такая же ситуация и в других регионах страны. 

Чтобы остановить такое положение, требуется провести комплекс фитомелиоративных мероприятий по восстановлению деградированных участков пустыни – необходимо сеять и сажать пустынные растения.

Главная цель, стоящая перед проектом – попробовать создать модель, которая восстановит здоровье пустыни, чтобы она могла превратиться в прочный источник кормовой базы для устойчивого развития пустынно-пастбищного животноводства и источником получения дров для местного населения.

Выбранный участок проектной территории характеризовался типичным деградированным участком песчаных пустынь, где под влиянием чрезмерного выпаса животных и вырубки кустарниковых растений аборигенные виды местной флоры находились на грани исчезновения. Растительность была представлена в основном не поедаемыми скотом растениями и растениями с очень низкими кормовыми значениями, являющимися типичными индикаторами деградации песчаных пастбищ. С точки зрения кормовой ценности основных растений, данное пастбище уже не было в состоянии обеспечить кормом животных и являлось нецелесообразным для использования в животноводстве. Пески на данном участке имели подвижные и полуподвижные формы.

Во время реализации проекта были произведены посев семян и посадка саженцев засухоустойчивых кормовых видов растений из местной флоры. Полевые работы были проведены зимой 2009 и 2010 гг. на территории 60 га. При этом использовались следующие фитомелиоранты для восстановления деградированных пастбищ: в основном - черный саксаул (Haloxylon aphyllum), черкез (Salsola richteri), в малом количестве - селин (Aristida karelinii), кандым (Calligonum microcarpum).

В течение 5 лет после посева растений участок охранялся, производился ограниченный выпас скота и ограниченная вырубка растительности для топлива. Эта статья показывает, какие результаты были получены спустя 5 лет. Было проведено исследование для оценки результатов восстановительных процессов и современного состояния участка пустыни после принятых мер. Полевые наблюдения были проведены в начале июня 2015 года.

Результаты обследования показали, что восстановленный участок имеет высокие кормовые и древесные запасы. На территории после принятых фитомелиоративных мер успешно сформировались три разности песчаных пастбищ: кандымники, черкезники и саксаульники. Среднее проективное покрытие участка составляет 37,6%, что, соответственно, больше, чем у песчаных пустынь в естественных условиях. Более детальная оценка ботанической и хозяйственной характеристики каждой разновидности пастбищ приводится в отдельной статье на сайте ПМГ ГЭФ. Здесь мы опишем только некоторые из них.

В настоящее время растительность проектной территории имеет яркие признаки, или фитоиндикаторы, восстановления пастбищ. До принятия мер проектная территория была представлена в основном двумя растительными сообществами, которые имели очень низкие кормовые значения для животных. После принятых фитомелиоративных мер в течение 5 лет эти растительные ассоциации естественным путем уступили свое место другим типичным растениям и образовали здоровое пастбище с более характерными для песчаных пустынь структурами растительности и с высокими хозяйственными значениями. Восстановление и развитие различных растительных сообществ (астрагала, селина, других) способствовали закреплению песков и, тем самым, образовали необходимые условия для развития других однолетних и многолетних видов растений.

КОРМА

Была проведена оценка кормового потенциала. Разные участки с разными превалирующими видами имеют разную кормовую ценность. Так, кандымники в общей сложности имеют 18,0 ц/га продуктивности многолетних и однолетних растений.  Общая продуктивность черкезника составляет 25,3 ц/га. Самый высокий прирост растительности пришёлся на саксаульники – годовой прирост растительности составил 57,5 ц/га.

На данной территории выпасался скот одной семьи. Точные данные о поголовье получить не удалось. Полевые наблюдения показали, что отсутствие достаточного выпаса скота на пастбищах проектной территории в течение 5 лет уже сказывается на состоянии некоторых видов растений. Еще одно свидетельство того, как важно для пустыни наличие животных. Отсутствие выпаса на пастбищных территориях способствует накоплению мертвой массы растений и в долгосрочной перспективе ухудшает состояние растительности, что в конечном итоге приводит пастбища к стадии деградации. Необходим баланс использования, чтобы пустыня была в наиболее здоровом состоянии. Норма выпаса скота на пустынных территориях – 0,2-0,3 голов мелкого рогатого скота на 1 га.

Согласно полученным результатам, можно смело сказать, что данная пустынная территория после проведения мелиорации производящая в среднем 33 ц/га растительности в год, при суточной норме корма для 1 овцы в 2,5 кг, способна прокормить 2 головы мелкого рогатого скота без ущерба для долгосрочного благосостояния пустынной растительности.

Таким образом, кормовой запас трех разных типов пастбищ на проектной территории имеет высокие показатели. В естественных условиях виды растений, характерные для песчаных пастбищ, не имели такую высокую продуктивность, как продуктивность тех же самых растений, но уже высеянных на данной проектной территории.

Однако, необходимо отметить, что основная часть запаса кормов состояла из одного вида растения. Так, в саксаульниках и черкезниках основной кормовой запас (более 90%) приходится на долю таких доминантных видов, как черный саксаул и черкез. Высокий запас накопления годового прироста связан, в первую очередь, с высокой густотой стояния, что не всегда является положительным результатом. Численность черного саксаула в саксаульниках характеризовалась высокими показателями – 2235 экземпляров на гектар. Однако оптимальная густота стояния черного саксаула должна быть в пределах 800-1000 на гектар (Шамсутдинов, 1975). Фактически, естественная норма превышена в 2 раза. Это также говорит о возможности устойчивого использования саксаула для дров (см. далее). Данный показатель на проектной территории намного превышает рекомендуемые нормы. Идентичная картина с высокими кормовыми запасами наблюдалась в черкезниках, где 94% годового прироста приходится на долю черкеза. Данный однокомпонентный кормовой запас пастбищ характеризуется низким кормовым разнообразием для животных. С этой точки зрения появление и распространение других полукустарниковых растений в видовом составе растительности является важным критерием повышения хозяйственного значения пастбищ проектной территории.

ДРЕВЕСНЫЙ ЗАПАС

Результаты показали, что восстановленные участки имеют высокий запас древесины. Основную часть древесины на каждом пастбищном участке составляют доминантные виды: черкез, саксаул и кандым. Сравнительно маленький вклад, с точки зрения древесного запаса, имеют кандымники. Ниже рассмотрим древесный запас в разрезе пастбищных разновидностей.

Черкезники. Как показали исследования, за 5 вегетационных лет среди всех фитомелиорантов черкез показал наилучшее свое развитие на песчаных почвах. Кроме накопления большого кормового запаса, он также имел высокий запас древесины. Средняя численность черкеза на гектар составила около 502 растений. Из-за благоприятных почвенных условий средняя высота черкеза составила 3,6-3,8 м, а диаметр его кроны варьировался в пределах 4,0-4,5 м.

Так, по нашим расчетам, черкез образовал 14,6 тонн воздушно-сухой древесины с гектара в условиях песчаных пастбищ проектной территории.

Саксаульники. Своеобразная особенность саксаульника заключается в высоких показателях густоты стояния черного саксаула на единицу площади. Средняя высота растений варьируется в пределах 2,5-3,0 м, а диаметр кроны – 2,0-2,5 м. Черный саксаул в течение 5 лет образовал густые заросли, что привело к накоплению значительного древесного запаса. По нашим расчетам, средняя численность черного саксаула равнялась 2235 растений на гектар. Сформировано 14,1 тонны абсолютно сухой древесины черного саксаула. 82% древесного запаса черного саксаула имеет диаметр первичного ствола от 3 до 8 см. Остальная часть древесины состоит из вторичных побегов, толщина которых меньше 3 см.

Кандымники. В отношении формирования древесного запаса кандымники имеют относительно низкий потенциал по сравнению с черкезниками и саксаульниками. Это объясняется меньшим размером кроны данного растения и особенностями интенсивных ветвлений вторичного побега. Средняя высота кроны составила около 130-150, диаметр - 170-190 см. Исключением были кусты, высота которых превысила 3,0 м. 

Средняя численность кандыма на гектар составила около 1400 растений. Не смотря на высокие показатели численности кандыма, он сформировал около 1,5 тонн воздушно-сухой массы древесного запаса на гектар.   

Таким образом, восстановительные меры на деградированных участках способствовали значительному накоплению древесных запасов на пастбищной территории. В среднем, у трех ранее выделенных пастбищных участков древесный запас был 10,1 тонн сухой массы на гектар. Как выше было указано, саксаул и черкез характеризуются численностью выше рекомендуемой нормы, и поэтому необходимо ее снизить для устойчивого функционирования данных пастбищных экосистем. С этой точки зрения правильная фитосанитарная рубка на данных участках является необходимой мерой.

Без ущерба для здоровья и долгосрочного использования данного участка пустыни среднее значение санитарной вырубки (сбора) древесины, после проведённой мелиорации, может составлять 1-3 тонн/га в год.

НЕСЛОЖНЫЕ РАСЧЁТЫ

К сожалению, на сегодняшний день в рамках проекта мы не смогли провести полноценного экономического анализа для расчёта эффекта от восстановления пустыни. Но простые вычисления можно провести каждому фермеру или простому жителю пустынных территорий, у которых есть деградированные участки.

Расходы по восстановлению пустыни сводятся к нескольким статьям:

1. Труд и время по сбору семян. Все семена высаживаемых растений можно собрать самостоятельно. Для оптимального «коктейля» семян растений, которые нужно использовать для восстановления пастбищ, на 1 га земель достаточно собрать 3-5 кг семян. Один человек может собрать такое количество за несколько часов работы.
2. Посев семян. Посев семян можно производить разными способами: а) вручную самостоятельно – наиболее дешевый, но затратный по времени способ. 1 га пустыни может быть засеян 1 человеком за 2-3 часа работы; б) при помощи техники – простым трактором с бороной. Затраты зависят от вида используемой техники, её арендной стоимости и стоимости потребляемого топлива; но самый эффективный метод – в) метод прогона скота. По территории, на которой планируется мелиорация, прогоняется отара овец, затем вручную засеваются семена, после чего отара овец прогоняется снова. Таким образом, копыта овец будут способствовать заделу семян в почву.
3. Затраты на охрану территории от потравы. Наверное, самая главная задача – уберечь восстанавливаемую территорию от преждевременного и чрезмерного использования. Необходимо «дать каникулы» восстанавливаемой территории в 2-3 года и предотвратить выпас скота и вырубку растительности на таких участках. В нашем проекте охрана восстанавливаемого участка производилась силами одной семьи – семьи Намоза Джумаева.

В качестве вознаграждения за восстановление хозяин пустынного участка в 1 га получит 2-3 тонны древесины в год и возможность использования восстановленного участка под пастбище с выращиванием 2-3 голов МРС. Учитывая среднюю стоимость дров саксаула и черкеза 0,2-0,3 у.е. за 1 кг , а также среднюю стоимость МРС в размере 150 у.е., 1 га пустыни может приносить хозяину среднегодовой доход в размере 300-500 у.е. Исходя из этого оценочная ценность восстановленного участка пустыни в 60 га составляет 18000–30000 у.е. за 1 год. При этом прямые затраты посчитать представляется трудной задачей, но по грубым подсчётам первичные затраты на мелиорацию составляют около 3000-4000 у.е., а последующие затраты равняются затратам на охрану территории и работу по устойчивому использованию (затраты на выпас скота и санитарную вырубку). 

Оптовая цена саксаула на рынках Казахстана и России составляет 160-180 долларов за 1 тонну. Фактически, создание коммерческих плантаций саксаула с устойчивым сбором сушняка и санитарной рубкой может также служить примером хорошей бизнес-модели с одновременным решением более глобальной задачи – восстановлением пустынных территорий страны.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Полученные результаты и их анализ служат основой для вывода о том, что данная модель восстановления деградированных песчаных пустынь на примере Джаркурганского района имеет высокий потенциал для широкого применения на других деградированных песчаных массивах Узбекистана. У нас много пустынных земель, много деградированных пустынь, которые можно и нужно восстановить. И тогда проживающие на таких территориях люди смогут получать стабильный доход. Для этого нужно всего несколько простых вещей:

- предпринять описанные выше шаги по восстановлению пустыни;

- применять разумное использование пустынных продуктов, не брать слишком много сегодня, чтобы завтра пустыня смогла восстановиться самостоятельно;

- наблюдать за природой и пытаться «скопировать» природные процессы.

Исходя из полученного опыта в Сурхандарье можно дать несколько практических рекомендаций для продолжения этого опыта:

- тем, кто хочет восстановить пустыню для получения дохода, необходимо высевать «коктейль» из пустынных видов, диверсифицировать кормовые виды растений с использованием разных полукустарниковых видов, особенно на саксаульниках и черкезниках. Это позволит создать многосезонные пастбища для использования их под выпас.

- рекомендуется выпас скота на пустынных территориях ранней весной, а также поздней осенью и зимой. В качестве корма животными будут использованы многолетние полукустарниковые и кустарниковые виды растений. Летом выпас скота не рекомендуется, так как песчаные пастбища склонны к быстрому разрушению структуры песков под копытами животных. Придерживаться нормы выпаса.

- необходимо проведение систематизированной и рациональной фитосанитарной рубки на саксаульниках и черкезниках.

ПМГ ГЭФ готова продолжить работы по восстановлению пустынных земель и ждет предложений от заинтересованных сторон.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Методические указания по геоботаническому обследованию естественных кормовых угодий Узбекистана. – Ташкент: Фан, 1980. – 170 с.

Шамсутдинов З.Ш. Создание долголетних пастбищ в аридной зоне Средней Азии. – Ташкент: Фан, 1975. – 175 c.    

Тошпулат Раджабов
Самаркандский государственный университет